CUIDADO CON LO QUE COME EN LA CALLE

Pollo a la brasa malogrado causa intoxicación masiva en Quilmaná

Veinticinco personas fueron atendidas en diversos centros de salud, incluso en Cañete

Las porciones de pollo a la brasa que consumieron 25 personas, la noche del jueves, en la pollería Techy's, de Quilmaná, les causaron una severa intoxicación. Fueron trasladadas de emergencia al centro de salud de este distrito ubicado a 15 kilómetros al norte de Cañete.

Ante la falta de medicamentos, el médico y las dos enfermeras que se encontraban de turno debieron solicitar al hospital Rezzolla, de Cañete, el envío de sueros, sales rehidratantes y pastillas para calmar los espasmos, cólicos estomacales, vómitos, náuseas y profusas diarreas que sufrieron los intoxicados.

Cinco de los pacientes fueron trasladados por sus familiares al hospital Rezzolla y una menor fue llevada a una clínica particular, debido al delicado cuadro de deshidratación que presentaban.

Se confirmó que los afectados, algunos de los cuales comenzaron a ser dados de alta en la tarde de ayer, sufrieron un severo cuadro de gastroenterocolitis por haber consumido alimentos en descomposición. Trascendió que algunas pollerías de Cañete estarían elaborando este conocido potaje con pollos de descarte y en mal estado de conservación, los que adquieren a avícolas informales que existen en esta provincial.

EL DATO
Los pequeños
Diez menores, de entre 7 y 12 años, se encuentran entre las 25 personas afectadas por consumir pollo a la brasa en descomposición. La policía y especialistas de la municipalidad investigan el origen de este hecho.