Por María Elena Peschiera
Cita con la cocina española
El Festival Internacional de Alta Gastronomía Española reunió a especialistas en cocina e invitados especiales a degustar la propuesta del chef Jorge González del hotel Ritz de Madrid. La cita fue en el restaurante Poissonnerie del Miraflores Park Hotel, donde se desarrolló este festival, para deleite de los comensales limeños.